グルテンフリーお菓子工房mayについて
※当店の商品は全て卵・小麦・乳製品を含んでおりません。
(ただし、バースデープレートのみ乳製品を含むホワイトチョコを使用しております)
卵・小麦のない環境での製造を行っております。
材料については、アレルゲンが含まれていなことを確認しておりますが、材料の中には、同一工場内でアレルゲンを含む商品を製造している会社から仕入れている物があります。
また、アレルギーの症状は個人により異なりますので、アレルギー症状が出ないことを保証するものではありません。
同じく、アナフィラキシーには対応しておりませんので、ご了承ください。
*当工房は、菓子製造業です。ネット販売の際、商品の形が崩れないよう一時的に冷凍して配送を行いますが、冷凍食品の製造販売業ではありません。到着後は解凍して賞味期限内で、お召し上がりください。
佐賀県唐津市在住、長男が0歳の時に3大アレルゲンの食物アレルギーを経験。
自然療法のクリニックの先生と息子の治る力を信じ症状が軽減。
1歳の誕生日ケーキに豆乳、米粉、きび砂糖、安全な材料で初めて息子にケーキを作ることができた。
食べれる、一緒に。
何でもいいよというわけにいかないけど、私の作ったケーキを食べてくれた。
何を食べてもいいよ、選んでもいいよ。
メニューの中に選択肢がたくさん、それが当然のように在るといいな。
この希望のような想いからスタートしたグルテンフリー専門ケーキ工房mayは少し食べるものに制限のある子どもから大人まで楽しめるスイーツを作り続けています。
地元唐津の皆さんを含め多くの方に愛され、食べてもらう喜びをいただいております。
誠にありがとうございます。
| ホールケーキ | カットケーキ |
|---|---|
| 約10~12 時間 | 約2~3時間 |
| ホールケーキ | カットケーキ |
|---|---|
|
水分が出るので |
室温で 約30分~1時間 |
